Dry Coconut : ఎండుకొబ్బరి ఎంతో మేలు!
ABN , First Publish Date - 2023-11-20T23:12:01+05:30 IST
మిగతా డ్రైఫ్రూట్స్‌తో పోలిస్తే, ఎండుకొబ్బరికి ప్రాధాన్యం తక్కువే! దీన్లోని పోషకాలు, అవి అందించే ఆరోగ్య ..
మిగతా డ్రైఫ్రూట్స్‌తో పోలిస్తే, ఎండుకొబ్బరికి ప్రాధాన్యం తక్కువే! దీన్లోని పోషకాలు, అవి అందించే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుంటే ప్రతి వంటకంలో దీన్ని వాడడం మొదలుపెడతాం!
మెదడు మహ బాగు: ఎండుకొబ్బరి వల్ల తెలివితేటలు పెరగకపోయినా, మెదడు పనితీరు మెరుగవుతుంది. ఎండుకొబ్బరిలోని పోషకాలు మెదడులో ‘మైలీన్‌’ అనే న్యూరోట్రాన్స్‌మీటర్‌ ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి. ఫలితంగా మెదడులో సంకేతాల ప్రసార వేగం పెరుగుతుంది. ఫలితంగా మెదడు చురుకుదనం పెరుగుతుంది.
గుండె పదిలం: ఎల్‌డిఎల్‌ కొలెస్ట్రాల్‌ స్థాయిని తగ్గించి, హెచ్‌డిఎల్‌ అనే మంచి కొలెస్ట్రాల్‌ స్థాయిని పెంచుతుంది. ఫలితంగా గుండెకు రక్తాన్ని చేరవేసే రక్తనాళాలు బలపడి, హృద్రోగాలు దరి చేరకుండా ఉంటాయి.
రక్తలేమి మాయం: రక్తలేమి వల్ల ఇన్‌ఫెక్షన్లు తేలికగా దాడి చేస్తాయి. ఈ ప్రమాదం నుంచి తప్పించుకోవాలంటే ఆహారంలో ఐరన్‌ సరిపడా చేర్చుకోవాలి. ఎండుకొబ్బరిలో ఐరన్‌ ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి వంటకాల్లో ఎండుకొబ్బరిని చేరుస్తూ ఉంటే, రోజుకు అవసరమైన ఐరన్‌ అందుతుంది. రక్తలేమి తొలుగుతుంది.
