వంటలు
దోశ
బాదం పలుకులు - అరకప్పు, పర్మేసన్ చీజ్ - పావుకప్పు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, ఉల్లిపాయ - ఒకటి, పచ్చిమిర్చి - రెండు,
కొబ్బరి అన్నం
క్యాలీఫ్లవర్ ముక్కలు - నాలుగు కప్పులు, కొబ్బరితురుము - రెండు కప్పులు, కొబ్బరినూనె - రెండు టేబుల్స్పూన్లు, కరివేపాకు - కొద్దిగా, ఆవాలు - ఒక టీస్పూన్, జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్, మినప్పప్పు - ఒక టేబుల్స్పూన్, శనగపప్పు
కీటో రోటీ
అవిసె గింజల పొడి - ఒకటిన్నర కప్పు (అవిసెలను మిక్సీలో వేసి పొడి చేసుకోవాలి), మెంతి ఆకుల పొడి - ఒక టేబుల్స్పూన్, ఉప్పు - తగినంత, పసుపు - అర టీస్పూన్, కారం - అర టీస్పూన్, అల్లం పేస్టు - అర టీస్పూన్, నూనె - కొద్దిగా.
ప్లేటు బిర్యానీ రూ. 20 వేలు.. ఎక్కడో తెలుసా?
మీరు బిర్యానీ ప్రియులు అయితే ఈ వార్త తప్పకుండా మీకోసమే. అంతేకాదు, తప్పకుండా చదవి తీరాల్సిన వార్త కూడా. సాధారణంగా బిర్యానీ అనగానే
హరా భరా కబాబ్
పాలకూర: రెండు కప్పులు, బంగాళాదుంపలు: నాలుగు, పచ్చి బఠాణీలు: కప్పు, అల్లం- ఓ ముక్క, పచ్చి మిర్చి: 3, కార్న్ ఫ్లోర్: 3 స్పూన్లు, సెనగపిండి: ఓ స్పూను, గరం మసాలా పొడి, చాట్ మసాలా పొడి: సగం స్పూను, నీళ్లు, నూనె: తగినంత
స్ట్రాబెర్రీ మిల్క్
స్ట్రాబెర్రీలు: పది, చక్కెర: పావు కప్పు, పాలు: మూడు కప్పులు (చిక్కగా మరిగించి చల్లార్చినవి), వెనీల్లా ఎక్స్ట్రాక్ట్- ముప్పావు స్పూను
కార్న్ క్యాప్సికమ్ సాండ్విచ్
స్వీట్ కార్న్: ఓ కప్పు (ఉడికించినది), క్యాప్సికమ్: ముప్పావు కప్పు(ముక్కలు), బ్రెడ్ ముక్కలు: పది, వైట్ సాస్: మూడు స్పూన్లు, చీజ్: పావు కప్పు, బటర్, ఉప్పు, మిరియాల పొడి: తగినంత
కొత్తిమీర చట్నీ
కొత్తిమీర తరుగు- కప్పు, పచ్చి మిర్చి- మూడు, వేరుశనగ పప్పు- స్పూను, అల్లం- కాస్త, వెల్లుల్లి- కాస్త, పుదీనా ఆకులు- అరకప్పు, పోపు గింజలు- స్పూను
బ్రొకోలీ సూప్
బ్రొకోలీ- 250 గ్రాములు, ఉల్లి ముక్కలు- పావు కప్పు, గోధుమ పిండి- స్పూను, పాలు- కప్పున్నర, మిరియాల పొడి- కాస్త, అల్లం, వెల్లుల్లి ముక్కలు- స్పూను, నీళ్లు, ఉప్పు- తగినంత, బటర్- అర స్పూను, నట్మగ్ తురుము- స్పూను.
పనీర్ అనరద్న కబాబ్
కబాబ్స్ అనగానే నాన్వెజ్ ఘుమఘుమలు గుర్తొస్తాయి. కానీ వెజ్ కబాబ్లను ఒకసారి తింటే వాటి రుచికి ఫిదా అవకుండా ఉండలేరు. గ్రీన్పీస్ కబాబ్, దహీ కబాబ్, సాబుదానా కబాబ్, పనీర్ కబాబ్... ఆ కోవకు చెందినవే. ఈసారి వెజ్ కబాబ్స్తో రుచుల వేడుక చేసుకోండి