వంటలు
కొత్తిమీర వడలు
సాయంత్రం వేళ జిహ్యచాపల్యాన్ని తీర్చే స్నాక్స్ తినాలనిపించడం సాధారణమే. అలాంటప్పుడు పోహా కట్లెట్స్, మూంగ్ దాల్ ఛాట్, కొత్తిమీర వడలు, రైస్ బాల్స్ను రుచి చూడండి. క్రిస్పీగా, టేస్టీగా ఉండే ఈ స్నాక్స్ తయారీ విధానం ఇది...
ఓట్స్ చిల్లా
ఓట్స్ - ఒకకప్పు, బొంబాయి రవ్వ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు, పెరుగు - పావు కప్పు, నీళ్లు - ఒక కప్పు, పసుపు - పావు టీస్పూన్, అల్లం పేస్టు - అర టీస్పూన్, పచ్చిమిర్చి - రెండు, జీలకర్ర - అర టీస్పూన్, ఉల్లిపాయ - ఒకటి, టొమాటో - ఒకటి, ఉప్పు - తగినంత, నూనె - సరిపడా.
మూంగ్ దాల్ ఛాట్
పెసరపప్పు - అరకప్పు, క్యారెట్ తురుము - అరకప్పు, దానిమ్మ గింజలు - అరకప్పు, ఉల్లిపాయలు తరిగినవి - అరకప్పు, పుదీనా - ఒకకట్ట, కొత్తిమీర - ఒకకట్ట, పచ్చిమిర్చి - రెండు, ఛాట్ మసాలా - ఒక టీస్పూన్, నిమ్మరసం - నాలుగు టీస్పూన్లు.
పోహా కట్లెట్స్
అటుకులు - ఒకకప్పు, బంగాళదుంపలు - రెండు, పసుపు - చిటికెడు, కారం - అర టీస్పూన్, గరంమసాలా - అర టీస్పూన్, మామిడికాయ పొడి
రైస్ బాల్స్
అన్నం - ఒక కప్పు, ఉల్లిపాయ - ఒకటి, కొబ్బరి తురుము - అరకప్పు, పాలకూర - ఒక కట్ట, బియ్యప్పిండి - అరకప్పు, అల్లం పేస్టు - ఒక టీస్పూన్, పచ్చిమిర్చి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్, పంచదార - ఒక టీస్పూన్, ఉప్పు - తగినంత, నూనె - సరిపడా.
కీటో బటర్ పనీర్
బరువు తగ్గాలి. శరీరానికి తగిన ప్రొటీన్లు అందాలి. అంటే కీటో డైట్ ఫాలో కావాల్సిందే. కీటో దోశ, పోహా, దాల్ మఖాని, కొబ్బరి అన్నం, కీటో రోటీలు ఆ కోవకు చెందినవే. కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా, ప్రొటీన్లు సమృద్ధిగా లభించే ఈ రెసిపీలను మీరూ ప్రయత్నించి చూడండి.
పోహా
క్యాలీఫ్లవర్ ముక్కలు - ఒక కప్పు, క్యాలీఫ్లవర్ స్టాక్ - అరకప్పు (క్యాలీఫ్లవర్ కాడభాగాన్ని ముక్కలుగా కట్ చేసి నీళ్లు పోసి ఉడికించి స్టాక్ తయారుచేసుకోవాలి), వేరుశనగలు - పావుకప్పు, ఉల్లిపాయ - ఒకటి, కరివేపాకు - కొద్దిగా, కొత్తిమీర
దాల్ మఖాని
చిరోంజి దాల్ - 50గ్రాములు, టొమాటో ప్యూరీ - అరకప్పు, క్రీమ్ - ఒక టేబుల్స్పూన్, నెయ్యి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు, పచ్చిమిర్చి
దోశ
బాదం పలుకులు - అరకప్పు, పర్మేసన్ చీజ్ - పావుకప్పు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, ఉల్లిపాయ - ఒకటి, పచ్చిమిర్చి - రెండు,
కొబ్బరి అన్నం
క్యాలీఫ్లవర్ ముక్కలు - నాలుగు కప్పులు, కొబ్బరితురుము - రెండు కప్పులు, కొబ్బరినూనె - రెండు టేబుల్స్పూన్లు, కరివేపాకు - కొద్దిగా, ఆవాలు - ఒక టీస్పూన్, జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్, మినప్పప్పు - ఒక టేబుల్స్పూన్, శనగపప్పు