వంటలు
అనోకీ ఖీర్
తెల్ల ఉల్లిపాయలు - 500గ్రా, పాలు - ఒక లీటరు, పంచదార - 150గ్రా, యాలకులు - 10గ్రా, పిస్తా - 10గ్రా, వెనిగర్ - కొద్దిగా.
స్వీట్ పొటాటో నూడుల్స్
చిలగడదుంపలను ఉడకబెట్టుకుని తింటాం. ఈ తీపి దుంపతో పలు రకాల నోరూరించే రెసిపీలు తయారుచేసుకోవచ్చు. స్వీట్ పొటాటోతో నూడుల్స్, సూప్, పఫ్స్
చిలగడదుంప రైస్
బియ్యం - ఒక కప్పు, చిలగడదుంపలు - రెండు, నూనె - రెండు టేబుల్స్పూన్లు, ఉల్లికాడలు - రెండు, రెడ్ క్యాప్సికం - ఒకటి, బ్రకోలి - ఒకటి, క్యారెట్ - రెండు, కొత్తిమీర - ఒక కట్ట, ఉప్పు - తగినంత.
స్వీట్ పొటాటో పఫ్స్
చిలగడదుంపలు - పావు కేజీ, పాస్ట్రీ షీట్స్ - రెండు, మిక్స్డ్ వెజిటబుల్స్ - ఒకటిన్నర కప్పు, ఉల్లిపాయ - ఒకటి, టొమాటోలు - రెండు,
స్వీట్ పొటాటో విత్ క్వినోవా
చిలగడదుంపలు - రెండు, కొబ్బరి తురుము - ఒకకప్పు, ఉల్లిపాయ - ఒకటి, క్వినోవా - ఒకకప్పు, ఎండుద్రాక్ష - ఒక టేబుల్స్పూన్, జీడిపప్పు - అర కప్పు, మిరియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్, బిర్యానీ ఆకు - ఒకటి, ఉప్పు - తగినంత, నూనె - సరిపడా.
చిలగడదుంప సూప్
చిలగడదుంపలు - రెండు, కొబ్బరినూనె - రెండు టేబుల్స్పూన్లు, ఉల్లిపాయ - ఒకటి, వెల్లుల్లి రెబ్బలు - రెండు, అల్లం ముక్క - కొద్దిగా,
బెండీ ఫ్రై
బెండకాయలు- అర కిలో, సెనగ పిండి- సగం కప్పు, పసుపు: సగం స్పూను, కారం పొడి, గరం మసాలా పొడి, చాట్ మసాలా, కొత్తిమీర పొడి- స్పూను, ఉప్పు, నూనె- తగినంత
ఆవడలు
మినపప్పు- అరకిలో, పెరుగు- లీటరు, అల్లం: చిన్న ముక్క, పచ్చి మిర్చి- నాలుగు, ఆవాలు, జీలకర్ర- రెండు చెంచాలు, కరివేపాకు, కొత్తిమీర, ఉప్పు- తగినంత
ఆపం
బియ్యం- రెండు కప్పులు, దంపుడు బియ్యం- కప్పు, అటుకులు-పిడికెడు, కొబ్బరి తురుము లేదా పాలు- ఒకటిన్నర కప్పు, ఈస్ట్- సగం స్పూను, చక్కెర- రెండు స్పూన్లు, ఉప్పు, నూనె, నీళ్లు- సరిపడా.
తందూరీ గోబి
కాలీఫ్లవర్ - ఒకటి, పెరుగు- రెండు కప్పులు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు- అర స్పూను, కారం పొడి, పసుపు- అర స్పూను, ధనియాల పొడి - స్పూను, ఛాట్ మసాలా- స్పూను, శనగ పిండి- రెండు స్పూన్లు, ఉప్పు, నూనె, నీళ్లు- తగినంత, కొత్తిమీర తురుము- పావు కప్పు.