వంటలు
ఆపం
బియ్యం- రెండు కప్పులు, దంపుడు బియ్యం- కప్పు, అటుకులు-పిడికెడు, కొబ్బరి తురుము లేదా పాలు- ఒకటిన్నర కప్పు, ఈస్ట్- సగం స్పూను, చక్కెర- రెండు స్పూన్లు, ఉప్పు, నూనె, నీళ్లు- సరిపడా.
తందూరీ గోబి
కాలీఫ్లవర్ - ఒకటి, పెరుగు- రెండు కప్పులు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు- అర స్పూను, కారం పొడి, పసుపు- అర స్పూను, ధనియాల పొడి - స్పూను, ఛాట్ మసాలా- స్పూను, శనగ పిండి- రెండు స్పూన్లు, ఉప్పు, నూనె, నీళ్లు- తగినంత, కొత్తిమీర తురుము- పావు కప్పు.
చైనీస్ పాన్కేక్స్
గోధుమ పిండి- రెండు కప్పులు, ఉల్లికాడ ముక్కలు- రెండున్నర కప్పులు, ఉప్పు, నీళ్లు, నూనె- తగినంత, మిరియాల పొడి- స్పూను, గరం మసాలా- స్పూను.
పాల పోహా
మందం అటుకులు- అర కప్పు, పాలు - కప్పు, డేట్స్ సిరప్ - రెండు స్పూన్లు, కొబ్బరి తురుము- రెండు స్పూన్లు, ఎండు ద్రాక్ష- పది, నట్స్ ముక్కలు- రెండు స్పూన్లు.
వేరుశనగల చాట్
వేరుశనగలు- కప్పు, ఆలుగడ్డ - ఒకటి, టమోటా, ఉల్లి ముక్కలు- అర కప్పు, పచ్చి మిర్చి- రెండు, కొత్తిమీర తురుము- పావు కప్పు, నిమ్మ రసం
చీజ్ పరోటా
గోధుమపిండి - 120 గ్రాములు, ఉప్పు - తగినంత, నూనె - సరిపడా, చీజ్ - అరకప్పు. తరిగిన ఉల్లిపాయలు - పావుకప్పు, పచ్చిమిర్చి - రెండు, మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్, గోధుమపిండి - కొద్దిగా ( పొడి పిండి అద్దడం కోసం)
చీజ్ నాన్
గోధుమపిండి - రెండు కప్పులు, మైదా - ఒక కప్పు, బేకింగ్ పౌడర్ - ఒకటిన్నర టీస్పూన్, బేకింగ్ సోడా - పావు టీస్పూన్, పంచదార - రెండు
చీజ్ దోశ
దోశ పిండి - ఒకటిన్నర కప్పు, ఉల్లిపాయ - ఒకటి, టొమాటో - ఒకటి, మిరియాల పొడి - పావు టీస్పూన్, చీజ్ - అర కప్పు, తులసి ఆకులు - కొన్ని, నూనె - సరిపడా, ఉప్పు - తగినంత.
చిల్లీ చీజ్ టోస్ట్
బ్రెడ్ ప్యాకెట్ - చిన్నది, చీజ్ - అరకప్పు, పచ్చిమిర్చి - ఒకటి, అల్లం(దంచినది) - అర టీస్పూన్, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్, వెన్న - ఒక టీస్పూన్.
చీజ్ బాల్స్
బంగాళదుంపలు - మూడు, చీజ్ - అర కప్పు, మిరియాల పొడి - పావు టీస్పూన్, జీలకర్ర పొడి - అర టీస్పూన్, గరంమసాల - చిటికెడు, కొత్తిమీర - ఒక కట్ట, శనగపిండి - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు, ఉప్పు - తగినంత, నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా.