వంటలు
రస్ మలాయి
పనీర్ కోసం: పాలు - ఒక లీటరు, నిమ్మరసం - రెండు టేబుల్స్పూన్లు, నీళ్లు - ఒక కప్పు. పంచదార పానకం కోసం: పంచదార - ఒకటిన్నర కప్పు, నీళ్లు - ఎనిమిది కప్పులు. రబ్డీ కోసం: పాలు - ఒక లీటరు, పంచదార - పావు కప్పు, యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్, కుంకుమ పువ్వు పాలు - రెండు
థాండై
బాదం పలుకులు - పావు కప్పు, జీడిపప్పు - ఐదారు పలుకులు, పుచ్చకాయ గింజలు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు, గసగసాలు - ఒక టేబుల్స్పూన్, సోంపు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు, యాలకులు - ఐదు, మిరియాలు - నాలుగైదు, పంచదార - రుచికి తగినంత, పాలు
కివి లెమనేడ్ స్ర్పిట్జర్
చల్లదనంతో పాటు కొత్త రుచి కోసం కివి లెమనేడ్ స్ర్పిట్జర్ సమ్మర్ డ్రింక్ తాగిచూడండి.
అరటిపువ్వు కొబ్బరి కూర
అరటిపువ్వు : ఒకటి (కాడలు వలచుకుని పెట్టుకోవాలి), పచ్చికొబ్బరి : ఒక చిప్ప, అల్లం ముక్క: చిన్నది, పసుపు : చిటికెడు, పోపు గింజలు : రెండు స్పూన్లు, ఉల్లిపాయలు : నాలుగు, పచ్చిమిర్చి : 6, ఉప్పు : తగినంత.
దమ్ ఆలూ
బేబీ ఆలుగడ్డలు (ఉప్పేసి ఉడికించి, తొక్క ్టతీసినవి): 20, కారం: మూడు స్పూన్లు, పెరుగు: ఆరు స్పూన్లు, లవంగాలు, యాలకులు:
వెజ్ మోమోస్
మైదా: రెండు కప్పులు, నూనె: స్పూను, ఉప్పు, నీళ్లు: తగినంత, క్యాబేజి, ఉల్లి ముక్కలు: ఓ కప్పు, క్యారట్ తురుము: ముప్పావు కప్పు, పచ్చి మిర్చి:
వాటర్మెలన్ లెమనేడ్
పుచ్చకాయ ముక్కలు- నాలుగు కప్పులు, నిమ్మరసం- ఒకటిన్నర కప్పు, చక్కెర- ఒక కప్పు, చల్లని నీళ్లు - ఆరు కప్పులు. ఐస్క్యూబ్స్- నాలుగైదు.
హంగ్ కర్డ్ పరోటా
హంగ్ కర్డ్ - మూడు కప్పులు, గోధుమపిండి - రెండు కప్పులు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, నూనె - సరిపడా, బంగాళదుంపలు - రెండు, పనీర్ - ఒక కప్పు, పచ్చిమిర్చి - ఒకటి, అల్లం పేస్టు - ఒక టీస్పూన్, కొత్తిమీర - ఒకకట్ట, పసుపు - అర టీస్పూన్, కారం -
కబాబ్స్
హంగ్ కర్డ్ - రెండు కప్పులు, పనీర్ - కప్పు, ఉల్లిపాయ - ఒకటి, అల్లం - అంగుళం ముక్క, పచ్చిమిర్చి - ఒకటి, కొత్తిమీర - ఒక కట్ట, డ్రైఫ్రూట్స్ - రెండు
మూస్
హంగ్ కర్డ్ - రెండు కప్పులు, పంచదార - పావు కప్పు, వెనీలా ఎక్స్ట్రాక్ట్ - ఒక టీస్పూన్, డార్క్ చాక్లెట్ - 250గ్రాములు, పుదీనా - ఒకకట్ట, ఫ్రెష్ క్రీమ్ - 50గ్రా.