Home » Food and Health
కట్టు పొంగలి చాలా మందికి ఇష్టమైన వంటకం. దీన్నే మన వాళ్లు పులగం అని కూడా పిలుస్తారు. ఈ పులగం వెనక చాలా కథే ఉంది.
ఉదయాన్నే గోరు వెచ్చని నీటిలో దేశవాళీ ఆవు నెయ్యిని ఒక స్పూన్ కలుపుని తాగడం వల్ల..
సాధారణంగా ఉడికించిన లేదా వేయించిన వెరుశనగలను స్నాక్స్ లాగా తీసుకుంటారు. వేరుశనగలలో ప్రోటీన్, కొవ్వుతో పాటూ బోలెడు పోషకాలు కూడా ఉంటాయి. వీటిని రోజూ స్నాక్స్ సమయంలో తింటే..
ఉదయాన్నే ఈ పానీయాలలో ఏ ఒక్కటి తాగుతున్నా పొట్ట కొవ్వు ఐస్ లాగా కరిగిపోతుందట.
రోజూ ఒక అరటిపండును నెల రోజులు క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల జరిగేది ఇదే..
సాధారణంగా పడుకున్నప్పుడు, విశ్రాంతి తీసుకుంటున్నప్పుడు, ఇతర సమయాల్లో ఉన్నట్టుండి కొందరికి కాళ్లు, చేతులు జలదరిస్తుంటాయి. మరికొందరికి కాళ్లు చేతుల మీద చీమలు పాకినట్టు, చీమలు కుట్టినట్టు అనిపిస్తూ ఉంటుంది.
చాలా వరకు పాల ప్యాకెట్లు ఇంటికి తీసుకురాగానే వాటిని ఫ్రిడ్జ్ లో ఉంచడం లేదా పాల ప్యాకెట్లను కత్తిరించి పాలను వేడి చేస్తుంటారు. కానీ..
చియా సీడ్స్ ఈ మధ్యకాలంలో చాలా వైరల్ అవుతున్న గింజలు. వీటిని నీటిలో నానబెట్టి ఫుడ్డింగ్ గానూ, ఓట్స్ లోనూ, నీటిలోనూ తీసుకుంటూ ఉంటారు. బరువు తగ్గడానికి , ఫిట్ గా ఉండటానికి వాడుతుంటారు. అయితే..
ధాన్యాలు, పండ్లు, కూరగాయలు మాత్రమే కాకుండా ఆరోగ్యకరమైన పానీయాలు కూడా శరీరానికి ఆరోగ్యం చేకూరుస్తాయి. ఇలాంటి వాటిలో కొబ్బరి నీరు, నిమ్మరసం ఎప్పుడూ అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి. క్రమం తప్పకుండా 2 వారాల పాటూ వీటిలో ఏ ఒక్కటి తాగినా..
విటమిన్ B12 అనేది మొత్తం ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైన విటమిన్. దీని లోపం వల్ల శరీరం అలసట, చిరాకు, బద్ధకం, ఏకాగ్రతలో ఇబ్బంది, నడవడంలో ఇబ్బంది వంటి సమస్యలు వస్తాయి.