Advertisement
Advertisement
Latest Telugu News
Advertisement

కాజు పనీర్‌ మసాలా

కాజు పనీర్‌ మసాలా

కావలసిన పదార్థాలు: పనీర్‌ - 12 క్యూబ్స్‌, జీడిపప్పు - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, జీడిపప్పు పేస్టు - పావు కప్పు, నూనె - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, వెన్న - ఒక టీ స్పూను, బిర్యాని ఆకు - 1, లవంగాలు - 3, యాలకులు - 2, జీలకర్ర - ఒక టీ స్పూను, ఉప్పు - రుచికి సరిపడా, ఉల్లిపాయ పెద్దది - ఒకటి, పసుపు - అర టీస్పూను, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, కారం, ధనియాలపొడి - 1 టీ స్పూను చొప్పున, జీరాపొడి, గరం మసాల పొడి - పావు టీ స్పూను చొప్పున, టమాటా గుజ్జు - ఒకటిన్నర కప్పులు, క్రీమ్‌ - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, కొత్తిమీర - అరకప్పు, కసూరి మేతి - ఒక టీ స్పూను.

తయారుచేసే విధానం : పాన్‌లో నూనె వేసి పనీర్‌, 2 టేబుల్‌ స్పూన్ల జీడిపప్పుల్ని విడిగా వేగించి పక్కనుంచాలి. ఇప్పుడు వెన్నవేసి బిర్యాని ఆకు, లవంగాలు, యాలకులు, జీలకర్ర, ఉల్లితరుగు, అల్లం వెలుల్లి పేస్టు, పసుపు, కారం, ధనియాల పొడి, జీరాపొడి, గరం మసాల, ఉప్పు ఒకటితర్వాత ఒకటి వేయాలి. తర్వాత టమాటా గుజ్జు కలిపి పది నిమిషాలు వేగించాలి. నూనె తేలిన తర్వాత 2 టేబుల్‌ స్పూన్ల జీడిపుప్పు పేస్టు, క్రీమ్‌ వేసి కలపాలి. మిశ్రమం చిక్కబడ్డాక పావుకప్పు నీరుపోయాలి. 5 నిమిషాల తర్వాత వేగించిన పనీర్‌, కాజు కలపాలి. తర్వాత కసూరి మేతి వేసి మరోసారి కలిపి కొత్తిమీర చల్లాలి. 

సోయా కర్రీసోయా కర్రీఛోలే గుత్తి వంకాయ ఛోలే గుత్తి వంకాయ మామిడికాయ - పెరుగు పులుసుమామిడికాయ - పెరుగు పులుసుములక్కాడల కూరములక్కాడల కూరక్యాబేజీ చనా దాల్‌క్యాబేజీ చనా దాల్‌శ్రీలంక వంకాయకూరశ్రీలంక వంకాయకూరఆవాల ఆకుల కర్రీ ఆవాల ఆకుల కర్రీ కాజూ మసాలా కాజూ మసాలా ఆలూ మేతీఆలూ మేతీసాగో పొంగల్‌ ఘీ రోస్ట్‌ పనీర్‌సాగో పొంగల్‌ ఘీ రోస్ట్‌ పనీర్‌
Advertisement
Advertisement
Copyright © and Trade Mark Notice owned by or licensed to Aamoda Publications PVT Ltd.
Designed & Developed by AndhraJyothy.