Abn logo

ద్రాక్షావకాయ

కావాల్సిన పదార్థాలు: సీడ్‌లెస్‌ (పుల్ల)ద్రాక్షకాయలు - అరకిలో, ఆవపొడి - 1 టేబుల్‌ స్పూను, కారం - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, ఉప్పు - 1 టేబుల్‌ స్పూను, జీలకర్ర పొడి - ఒక టేబుల్‌ స్పూను, వెల్లుల్లి రేకలు - అర పాయ, నూనె - సరిపడా.
తయారుచేయు విధానం: ద్రాక్షకాయల్ని శుభ్రంగా కడిగి తడిలేకుండా తుడిచి ఆరబెట్టి రెండు ముక్కలు(నిలువు)గా కోసుకోవాలి. ఒక గిన్నెలో ఆవపొడి, కారం, ఉప్పు, జీలకర్రపొడి, వెల్లుల్లి రేకలు వేసి కలపాలి. ఈ మిశ్రమంలో ద్రాక్ష ముక్కలతో పాటు సరిపడా నూనె పోసి బాగా కలపాలి. ఈ ద్రాక్షావకాయని ఒక జాడీలో ఉంచి మూతపెట్టాలి. మూడవ రోజుకి ద్రాక్షముక్కలు బాగా ఊరి సరిపడా ఊట వచ్చి పుల్లటి ద్రాక్షావకాయ రెడీ అవుతుంది.


రైతు బజార్‌ను మూయించిన కలెక్టర్‌

గిరిజన బాలుడి అదృశ్యం

ప్రైవేట్‌ ట్రావెల్స్‌ బంద్‌

‘లాక్‌డౌన్‌కు ప్రజలు సహకరించాలి’

విద్యుదాఘాతంతో బాలుడి మృతి

కొనసాగుతున్న కరోనా బంద్‌

కరోనా ఎఫెక్ట్‌.. పెళ్లి వాయిదా

ప్రజలందరూ జాగ్రత్తలు పాటించాలి

యువకుడిని రిమ్స్‌కు తరలించిన అధికారులు

గ్రామాలకు దారులు బంద్‌
Advertisement
d_article_rhs_ad_1

నవ్య