Abn logo

ద్రాక్షావకాయ

కావాల్సిన పదార్థాలు: సీడ్‌లెస్‌ (పుల్ల)ద్రాక్షకాయలు - అరకిలో, ఆవపొడి - 1 టేబుల్‌ స్పూను, కారం - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, ఉప్పు - 1 టేబుల్‌ స్పూను, జీలకర్ర పొడి - ఒక టేబుల్‌ స్పూను, వెల్లుల్లి రేకలు - అర పాయ, నూనె - సరిపడా.
తయారుచేయు విధానం: ద్రాక్షకాయల్ని శుభ్రంగా కడిగి తడిలేకుండా తుడిచి ఆరబెట్టి రెండు ముక్కలు(నిలువు)గా కోసుకోవాలి. ఒక గిన్నెలో ఆవపొడి, కారం, ఉప్పు, జీలకర్రపొడి, వెల్లుల్లి రేకలు వేసి కలపాలి. ఈ మిశ్రమంలో ద్రాక్ష ముక్కలతో పాటు సరిపడా నూనె పోసి బాగా కలపాలి. ఈ ద్రాక్షావకాయని ఒక జాడీలో ఉంచి మూతపెట్టాలి. మూడవ రోజుకి ద్రాక్షముక్కలు బాగా ఊరి సరిపడా ఊట వచ్చి పుల్లటి ద్రాక్షావకాయ రెడీ అవుతుంది.

పలువురు తహసీల్దార్ల బదిలీవ్యవసాయ మార్కెట్‌ అభివృద్ధికి కృషి చేయాలికరోనా నియంత్రణకు నిరంతర కృషిఎడతెరపిలేని వర్షంక్వారంటైన్‌ కేంద్రాల్లో బాధితుల బెంబేలువృథాగా సాగునీరు హమాలీల నిరవధిక సమ్మె డంపింగ్‌యార్డు పనుల్లో అలసత్వంపై కలెక్టర్‌ ఆగ్రహం ఇంకెన్నాళ్లీ కష్టాలుసర్వం సిద్ధం
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement