మ్యాంగో మొజిటో
ABN , First Publish Date - 2018-06-07T17:55:28+05:30 IST
మామిడి పండు గుజ్జు - 100 మిల్లిలీటర్లు, క్రష్డ్‌ ఐస్‌క్యూబ్స్‌ - కొన్ని, పుదీనా ఆకులు - ఎనిమిది...
కావలసినవి
మామిడి పండు గుజ్జు - 100 మిల్లిలీటర్లు, క్రష్డ్‌ ఐస్‌క్యూబ్స్‌ - కొన్ని, పుదీనా ఆకులు - ఎనిమిది, నిమ్మ చెక్క - సగం (ముక్కలు తరిగి,) పంచదార - ఒకటిన్నర టేబుల్‌ స్పూన్లు.
తయారీ
ఒక గ్లాసులో పుదీనా ఆకులు, నిమ్మ చెక్క ముక్కలు, పంచదార వేయాలి.
చెక్క కర్ర (మజ్జిగ చిలికే కవ్వం లేదా పప్పు గుత్తి) తీసుకుని, వాటి వెనక వైపు నుంచి గ్లాసులో ఉన్న మిశ్రమాన్ని నెమ్మదిగా దంచాలి. పుదీనా ఆకుల నుంచి, నిమ్మ చెక్కల నుంచి రసం బయటకు వస్తుంది. పంచదార కరిగిపోతుంది.
తరువాత ఇందులో తాజా మామిడి పండు గుజ్జు వేసి స్పూన్‌తో బాగా కలపాలి.
క్రష్డ్‌ ఐస్‌ వేసి, క్లబ్‌ సోడా పోసి మళ్లీ ఒకసారి స్పూన్‌తో కలపాలి.
పుదీనా ఆకులు, నిమ్మ చెక్కతో అలంకరించి వెంటనే తాగితే చాలా టేస్టీగా ఉంటుంది.
Updated Date - 2018-06-07T17:55:28+05:30 IST
