Advertisement
Advertisement
Latest Telugu News
Advertisement

ఉలవ చారు

ఉలవ చారు

కావ

లసిన పదార్థాలు: ఉలవలు - 1 కప్పు, చింతపండు - నిమ్మకాయంత, పచ్చిమిర్చి - 3, ఎండుమిర్చి - 2, కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు, జీలకర్ర - అర టీ స్పూను, ఆవాలు - 1 టీ స్పూను, బెల్లం తరుగు - 1 టీ స్పూను.
పొడి కోసం : దనియాలు - 1 టేబుల్‌ స్పూను, జీలకర్ర - 1 టీ స్పూను, వెలుల్లి రేకలు - 6.
తయారుచేసే విధానం: ఉలవల్ని ఒక రాత్రంతా నానబెట్టి 8 కప్పుల నీటిలో మెత్తగా ఉడికించి వడకట్టాలి. తర్వాత అరకప్పు ఉలవలను మాత్రమే తీసుకుని పేస్టులా రుబ్బుకోవాలి. కడాయిలో ఆవాలు, జీలకర్ర, ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు, పచ్చిమిర్చి, వేగించి వడకట్టిన నీరు పోసి మరిగించాలి. ఒక పొంగు రాగానే పసుపు, ఉప్పు, బెల్లం, రసం పొడి, ఉలవల పేస్టు, చింతపండు గుజ్జు కలిపి చిన్నమంటపై 20 నిమిషాలు మరిగించాలి. వేడి వేడి అన్నంతో తింటే ఎంతో రుచిగా ఉండే ఉలవచారు ఇది.

నేటి నుంచి బాసరలో దసరా ఉత్సవాలు నేటి నుంచి బాసరలో దసరా ఉత్సవాలు ప్రైవేటు దవాఖానాలపై గురిప్రైవేటు దవాఖానాలపై గురిప్రారంభమైన బొడ్డెమ్మ వేడుకలుప్రారంభమైన బొడ్డెమ్మ వేడుకలుఅన్ని రంగాల్లోనూ మహిళల రాణింపుఅన్ని రంగాల్లోనూ మహిళల రాణింపున్యాయ సేవలను మరింత విస్తృత పరచాలిన్యాయ సేవలను మరింత విస్తృత పరచాలిఆసుపత్రుల్లో అన్నీ లొసుగులే!ఆసుపత్రుల్లో అన్నీ లొసుగులే!బురద రోడ్లతో ఇంకెన్నాళ్లీ అవస్థలుబురద రోడ్లతో ఇంకెన్నాళ్లీ అవస్థలుట్రైనీ కలెక్టర్లకు క్షేత్రస్థాయి పర్యటన ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుందిట్రైనీ కలెక్టర్లకు క్షేత్రస్థాయి పర్యటన ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుందిఅన్నివర్గాలకు ప్రభుత్వం సముచిత స్థానం కల్పిస్తుందిఅన్నివర్గాలకు ప్రభుత్వం సముచిత స్థానం కల్పిస్తుందిఘనంగా ప్రారంభమైన బతుకమ్మ సంబరాలుఘనంగా ప్రారంభమైన బతుకమ్మ సంబరాలు
Advertisement
Advertisement
Copyright © and Trade Mark Notice owned by or licensed to Aamoda Publications PVT Ltd.
Designed & Developed by AndhraJyothy.