Advertisement
Advertisement
Latest Telugu News
Advertisement

ములక్కాడ రొయ్య పులుసు

ములక్కాడ రొయ్య పులుసు

కావ

లసిన పదార్థాలు: రొయ్యలు - అరకేజీ, టమోటా తరుగు - అరకప్పు, ఉల్లిపాయ తరుగు - 1కప్పు, ములక్కాడ (2 అంగుళాల) ముక్కలు - 10, చింతపండు గుజ్జు - అరకప్పు, కారం - 1 టీ స్పూను, పసుపు - పావు టీ స్పూను, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, నూనె - 1 టేబుల్‌ స్పూను,ఽ దనియాలపొడి - 1 టీ స్పూను, గరం మసాల - అర టీ స్పూను, కొత్తిమీర తరుగు - అర కప్పు.
తయారుచేసే విధానం: కడాయిలో నూనె వేసి ఉల్లిపాయ తరుగు వేగాక, టమోటాలు వేసి మెత్తబడనివ్వాలి. దనియాలపొడి, కారం, పసుపు, ములక్కాడ ముక్కలు, రొయ్యలు ఒకదాని తర్వాత ఒకటి వేస్తూ సన్నని మంటమీద మగ్గనివ్వాలి. ఉప్పు, చింతగుజ్జు (అవసరమనుకుంటే తగినన్ని నీళ్లు) వేసి 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. దించేముందు గరం మసాలాపొడి, కొత్తిమీర చల్లాలి. ములక్కాడ, రొయ్యలు కలగలిసిన కమ్మటి వాసనతో అన్నంలో కలుపుకుంటే భలే రుచిగా ఉండే పులుసు ఇది.


బతుకమ్మ చీరల పంపిణీ దేశానికే ఆదర్శంబతుకమ్మ చీరల పంపిణీ దేశానికే ఆదర్శంవిద్యార్థులు సృజనాత్మకతను పెంచుకోవాలివిద్యార్థులు సృజనాత్మకతను పెంచుకోవాలిఆర్టీసీ ఇంటిబాటఆర్టీసీ ఇంటిబాటజిల్లాలో ముందస్తు బతుకమ్మ సంబరాలుజిల్లాలో ముందస్తు బతుకమ్మ సంబరాలుఉద్యోగుల్లో అభద్రతను తొలగించేందుకే సంస్కరణలుఉద్యోగుల్లో అభద్రతను తొలగించేందుకే సంస్కరణలుగడువులోగా గగనమే..గడువులోగా గగనమే..ఆగని రేషన్‌ బియ్యం అక్రమ దందాఆగని రేషన్‌ బియ్యం అక్రమ దందాబతుకమ్మ పండుగను ఘనంగా నిర్వహించాలిబతుకమ్మ పండుగను ఘనంగా నిర్వహించాలిటూరిజం అభివృద్ధి కోసం చర్యలుటూరిజం అభివృద్ధి కోసం చర్యలుఘనంగా ఎన్‌ఎస్‌ఎస్‌ డేఘనంగా ఎన్‌ఎస్‌ఎస్‌ డే
Advertisement
Advertisement
Copyright © and Trade Mark Notice owned by or licensed to Aamoda Publications PVT Ltd.
Designed & Developed by AndhraJyothy.