Advertisement
Advertisement
Latest Telugu News
Advertisement

పండు కాకర పులుసు

పండు కాకర పులుసు

కావ

లసిన పదార్థాలు: కాకరపండ్లు - 3, ఉల్లిముక్కలు - 1 కప్పు, పచ్చిమిర్చి - 5, కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు, చింతపండు రసం - 2 కప్పులు, తాలింపు దినుసులు - 1 టీ స్పూను, నూనె - 5 టీ స్పూన్లు, ఎండుమిర్చి -4, బెల్లం - అరకప్పు, కొబ్బరికోరు - అరకప్పు, పసుపు - చిటికెడు, ఉప్పు- రుచికి తగినంత, బియ్యప్పిండి - అరకప్పు.
తయారుచేసే విధానం: కడాయిలో నూనెవేసి ఉల్లిముక్కలు, కాకరముక్కలు (గింజలు లేకుండా), పసుపు, ఉప్పు, మిర్చిముక్కలు వేసి మగ్గనివ్వాలి. ఉడికిన ముక్కల్లో చింతపండు పులుసు, బియ్యప్పిండి (ఉండలు చుట్టకుండా), బెల్లం, కొబ్బరికోరు కలపి మరగనివ్వాలి. మరో పాత్రలో తాలింపు (కరివేపాకు, ఎండుమిర్చితో పాటు) వేగించి, మరిగిన పులుసులో కలుపుకోవాలి. ఇష్టమున్నవారు చిటికెడు ఇంగువ కూడా వేసుకోవచ్చు. పులుసు చల్లారనిచ్చి వేడివేడి అన్నంతో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది.

నేటి నుంచి బాసరలో దసరా ఉత్సవాలు నేటి నుంచి బాసరలో దసరా ఉత్సవాలు ప్రైవేటు దవాఖానాలపై గురిప్రైవేటు దవాఖానాలపై గురిప్రారంభమైన బొడ్డెమ్మ వేడుకలుప్రారంభమైన బొడ్డెమ్మ వేడుకలుఅన్ని రంగాల్లోనూ మహిళల రాణింపుఅన్ని రంగాల్లోనూ మహిళల రాణింపున్యాయ సేవలను మరింత విస్తృత పరచాలిన్యాయ సేవలను మరింత విస్తృత పరచాలిఆసుపత్రుల్లో అన్నీ లొసుగులే!ఆసుపత్రుల్లో అన్నీ లొసుగులే!బురద రోడ్లతో ఇంకెన్నాళ్లీ అవస్థలుబురద రోడ్లతో ఇంకెన్నాళ్లీ అవస్థలుట్రైనీ కలెక్టర్లకు క్షేత్రస్థాయి పర్యటన ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుందిట్రైనీ కలెక్టర్లకు క్షేత్రస్థాయి పర్యటన ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుందిఅన్నివర్గాలకు ప్రభుత్వం సముచిత స్థానం కల్పిస్తుందిఅన్నివర్గాలకు ప్రభుత్వం సముచిత స్థానం కల్పిస్తుందిఘనంగా ప్రారంభమైన బతుకమ్మ సంబరాలుఘనంగా ప్రారంభమైన బతుకమ్మ సంబరాలు
Advertisement
Advertisement
Copyright © and Trade Mark Notice owned by or licensed to Aamoda Publications PVT Ltd.
Designed & Developed by AndhraJyothy.