ఓట్స్-డ్రైఫ్రూట్స్ హల్వా
ABN , First Publish Date - 2016-02-25T17:27:18+05:30 IST
కావలసిన పదార్థాలు: ఓట్స్, డ్రైఫ్రూట్స్ - ఒక్కో కప్పు చొప్పున, నెయ్యి - ఒక టేబుల్ స్పూన్, పాలు, పంచదార - తగినంత.
కావలసిన పదార్థాలు: ఓట్స్, డ్రైఫ్రూట్స్ - ఒక్కో కప్పు చొప్పున, నెయ్యి - ఒక టేబుల్ స్పూన్, పాలు, పంచదార - తగినంత.
తయారీ విధానం: స్టవ్ మీద పాన్ పెట్టి నెయ్యి వేసి వేడిచేయాలి. ఇందులో డ్రైఫ్రూట్స్ వేసి కొంచెంసేపు వేగించి తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. అదే పాన్లో ఓట్స్ వేసి కాసేపు వేగించాలి. తరువాత పాలు పోసి ఉడికించాలి. ఓట్స్ ఉడికిన తరువాత పంచదార వేసి బాగా కలపాలి. పాన్ను స్టవ్ మీద నుంచి దింపిన తరువాత వేగించి పెట్టుకున్న డ్రైఫ్రూట్స్ వేయాలి. వేడివేడిగా లేదా చల్లగా అయినా ఈ హల్వాను తినొచ్చు.