Abn logo

క్యాబేజీ పరోటా

కావలసిన పదార్థాలు: క్యాబేజీ తురుము- రెండు కప్పులు, గోధుమ పిండి- రెండు కప్పులు, గరం మసాలా- అర టీ స్పూను, తరిగిన కొత్తిమీర- ఒక కట్ట, పసుపు- చిటికెడు, కారం- ఒక టీ స్పూను, నూనె- రెండు టీ స్పూన్లు, నెయ్యి- రెండు టేబుల్‌ స్పూన్లు, ఉప్పు- తగినంత, నీళ్లు- తగినన్ని.
తయారీ విధానం: క్యాబేజీ తురుములో కొద్దిగా ఉప్పువేసి ఉడకబెట్టి. ఉడికాక నీరు మొత్తం పిండేయాలి. తర్వాత నూనె, నెయ్యి మినహా మిగిలిన పదార్థాలన్నిటినీ ఒక గిన్నెలో వేసి చపాతీల పిండిలా కలుపుకోవాలి. చివర్లో నూనె కూడా వేసి కలిపి 10 నిమిషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఆ తర్వాత పరోటాలు చేసుకొని పెనం మీద నెయ్యితో కాల్చుకోవాలి.

అంతుపట్టని వ్యూహంగందరగోళంగా వ్యవ‘సాయం’‘ఆదివాసీ కుటుంబాలకు ఆర్థిక సహాయం అందించాలి’పెన్‌గంగా ప్రాజెక్టు రైతులకు వరం లాంటిది : ఎమ్మెల్యేరాష్ట్ర ప్రభుత్వ వైఖరిపై నిరసనఅభివృద్ధికి పునరంకితం కావాలితొలకరికే.. తొందర వద్దునేడే రాష్ట్ర ఆవిర్భావ దినోత్సవ వేడుకలువిద్యార్థులు హాజరయ్యేలా చూడాలి‘పల్లె ప్రగతి’తో గ్రామాల అభివృద్ధి : ఎమ్మెల్యే రేఖ
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement