Advertisement
Advertisement
Latest Telugu News
Advertisement

టొమాటో చారు

టొమాటో చారు

v id="pastingspan1">కావలసినవి
టొమాటోలు పెద్దవి - రెండు, నీళ్లు - నాలుగు కప్పులు, చింతపండు గుజ్జు - ఒక టేబుల్‌ స్పూన్‌, ఎండుమిర్చి - మూడు, పసుపు - చిటికెడు, వెల్లుల్లి రెబ్బలు - రెండు, కరివేపాకులు - రెండు రెమ్మలు, కొత్తిమీర తరుగు - కొంచెం, ఆవాలు - ఒక టీస్పూన్‌, జీలకర్ర - రెండు టీస్పూన్లు, మిరియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్‌, నూనె - రెండు టీస్పూన్లు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత.
 
తయారీ విధానం
టొమాటో ముక్కలు తరగాలి.
టొమాటో ముక్కల్ని ఒక గిన్నెలో వేసి నీళ్లు పోయాలి. అందులోనే పసుపు, చింతపండు గుజ్జు, మిరియాల పొడి, ఉప్పు వేయాలి.
ఈ మిశ్రమాన్ని ఓ మాదిరి మంట మీద పావు గంట నుంచి 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. లేదా టొమాటోలు ఉడికేంత వరకు ఉంచాలి.
సాస్‌ పాన్‌ను స్టవ్‌ మీద పెట్టి నూనె వేడిచేయాలి. వేడెక్కిన నూనెలో ఆవాలు, జీలకర్ర వేయాలి.
అవి చిటపటమంటున్నప్పుడు కరివేపాకులు, ఎండుమిర్చి, వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేయాలి.
తయారుచేసుకున్న టొమాటో రసాన్ని కూడా కలపాలి.
కొత్తిమీర తరుగుతో అలంకరించాలి. వేడివేడిగా ఈ చారును ఎపటైజర్‌గా భోజనానికి ముందు తాగొచ్చు లేదా వేడి వేడి అన్నంతో కలుపుకుని తినొచ్చు.

కడెం ప్రాజెక్టుకు పూర్వవైభవంకడెం ప్రాజెక్టుకు పూర్వవైభవంఘనంగా కృష్ణాష్టమిఘనంగా కృష్ణాష్టమిచదువుతో పాటు క్రీడల్లోనూ రాణించాలిచదువుతో పాటు క్రీడల్లోనూ రాణించాలితెరపైకి కొత్తమండలాల నినాదంతెరపైకి కొత్తమండలాల నినాదందేశభక్తిని పెంపొందించేలా వజ్రోత్సవాలుదేశభక్తిని పెంపొందించేలా వజ్రోత్సవాలుదరిచేరని దళిత బంధు!దరిచేరని ‘దళిత బంధు’!కుంగిన వంతెనతో గ్రామస్థులకు తప్పని దూరాభారంకుంగిన వంతెనతో గ్రామస్థులకు తప్పని దూరాభారంక్రీడలపై విద్యార్థుల్లో ఆసక్తి కలిగేలా చేయాలిక్రీడలపై విద్యార్థుల్లో ఆసక్తి కలిగేలా చేయాలికోళ్ల పెంపకంతో ఆర్థికంగా ఎదగాలి కోళ్ల పెంపకంతో ఆర్థికంగా ఎదగాలి గ్రీన్‌ ఇండియా చాలెంజ్‌ స్వీకరించిన ఎస్పీగ్రీన్‌ ఇండియా చాలెంజ్‌ స్వీకరించిన ఎస్పీ
Advertisement
Advertisement
Copyright © and Trade Mark Notice owned by or licensed to Aamoda Publications PVT Ltd.
Designed & Developed by AndhraJyothy.