Advertisement
Advertisement
Latest Telugu News
Advertisement

స్వీట్‌ సీడాయి

స్వీట్‌ సీడాయి

v id="pastingspan1">కావలసినవి
 
బియ్యప్పిండి - ఒక కప్పు, మినప్పిండి - రెండు టేబుల్‌స్పూన్లు, బెల్లం - అరకప్పు, నీళ్లు - పావు కప్పు, వెన్న - ఒక టేబుల్‌స్పూన్‌, కొబ్బరిపొడి - ఒక టేబుల్‌స్పూన్‌, నువ్వులు - ఒక టీస్పూన్‌, నూనె - డీప్‌ ఫ్రైకి తగినంత, యాలకుల పొడి - చిటికెడు.
 
తయారీవిధానం
 
గోరు వెచ్చని నీటిలో బెల్లం వేసి నానబెట్టాలి. తరువాత కాస్త వేడి చేసి మిశ్రమం చిక్కగా అయ్యేలా చేసి పక్కన పెట్టాలి. పాన్‌ తీసుకొని బియ్యప్పిండి, మినప్పిండిని వేగించాలి. రంగు మారే వరకు కాకుండా కొద్దిసేపు వేగించుకుని పక్కన పెట్టాలి. తరువాత కొబ్బరిపొడి వేగించాలి. ఇప్పుడు ఒకపాత్రలో బియ్యప్పిండి, మినప్పిండి, కొబ్బరిపొడి, వెన్న, నువ్వులు, యాలకులపొడి వేసి కలుపుకోవాలి. తరువాత బెల్లం పానకం వేసి కలియబెట్టుకోవాలి. మెత్తగా కావాలనుకుంటే కొన్ని నీళ్లు కలుపుకోవచ్చు. అయితే మిశ్రమం బాగా పలుచగా కాకుండా చూసుకోవాలి. ఇప్పుడు చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకోవాలి. ఒకపాత్రలో నూనె వేసి వేడి అయ్యాక వాటిని వేసి వేగించాలి. ముదురుగోధుమ రంగు వచ్చే వరకు వేగించుకోవాలి. అంతే... రుచిగా ఉండే స్వీట్‌ సీడాయి రెడీ.

మామిడికాయ హల్వామామిడికాయ హల్వాబాదం మైసూర్‌పాక్‌బాదం మైసూర్‌పాక్‌రాగి కేక్‌రాగి కేక్‌బర్ఫీబర్ఫీతిల్‌ గజక్‌తిల్‌ గజక్‌డ్రైఫ్రూట్‌ లడ్డూడ్రైఫ్రూట్‌ లడ్డూడ్రై ఫ్రూట్‌ హల్వాడ్రై ఫ్రూట్‌ హల్వాడేట్స్‌ ఖీర్‌డేట్స్‌ ఖీర్‌బాదం బర్ఫీబాదం బర్ఫీప్రొటీన్‌  లడ్డూప్రొటీన్‌ లడ్డూ
Advertisement
Advertisement
Copyright © and Trade Mark Notice owned by or licensed to Aamoda Publications PVT Ltd.
Designed & Developed by AndhraJyothy.