Abn logo

రాజ్మా సూప్‌

కావలసిన పదార్థాలు
 
రాజ్మా గింజలు - ఒక కప్పు, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిముక్కలు - పావు కప్పు, పచ్చిమిర్చి తరుగు - ఒక టేబుల్‌ స్పూను, వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీ స్పూను, టమాటా పేస్ట్‌ - పావు కప్పు, నూనె - 2 టీ స్పూన్లు, ఉప్పు - తగినంత.
తయారుచేసే విధానం
 
రాజ్మా గింజలను 6 గంటల పాటు నాన బెట్టండి. తర్వాత తగినన్ని నీళ్లు జతచేసి ప్రెషర్‌ కుక్కర్లో మూడు విజిల్స్‌ వచ్చే వరకు ఉడికించండి. ఉడికిన రాజ్మాను మిక్సీలో వేసి కచ్చాపచ్చాగా గ్రైండ్‌ చెయ్యండి. ఒక గిన్నెలో నూనె వేడిచేసి ఉల్లిముక్కలు, పచ్చిమిర్చి తరుగు, వెల్లుల్లి పేస్టు వేసి వేగించండి. రెండు నిమిషాల తర్వాత టమాటా పేస్ట్‌ కలపండి. టమాటా పచ్చివాసన పోయాక రాజ్మాపేస్ట్‌, ఉప్పు కలిపి మరో ఐదు నిమిషాలు ఉడికించండి. సూప్‌ వడ్డించినప్పుడు పైన కొద్దిగా తరిగిన చీజ్‌ లేదా క్రీమ్‌ వేసి సర్వ్‌ చేయవచ్చు.

పౌల్ట్రీ పల్టీ !హైలేవల్‌ కాలువలపై మరోసారి కదలిక కలెక్టరేట్‌ ఎదుట రేషన్‌ డీలర్ల ధర్నాప్రభుత్వ ఆదేశాల మేరకు ఆవిర్భావ వేడుకలుజిల్లా సరిహద్దుల్లో థర్మల్‌ స్ర్కీనింగ్‌లక్ష్యానికి అనుగుణంగా మరుగుదొడ్ల నిర్మాణంఅగ్రిసెజ్‌ దిశగా అడుగులు రగడఆర్థిక సమస్యలతో దంపతుల ఆత్మహత్యా యత్నంఉద్యోగులకు పూర్తి వేతనాలు చెల్లించాలి
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement