Advertisement
Advertisement
Latest Telugu News
Advertisement

జామ ఊరగాయ

జామ ఊరగాయ

v id="pastingspan1">కావలసినవి
 
జామకాయముక్కలు- ఒక కప్పు, ఆవాలు, జీలకర్ర,- ఒక్కోటి ఒక్కో టీస్పూను చొప్పున, మెంతులు- అర టీస్పూను, వేరుశెనగ నూనె-తగినంత, ఎండుమిర్చి-మూడు, కరివేపాకు- కొద్దిగా, ఇంగువ-చిటికెడు, చింతపండు గుజ్జు- అర కప్పు, పచ్చిమిర్చి (తరుగు)-మూడు, చక్కెర, పసుపు - ఒక్కో టీస్పూను చొప్పున, ఉప్పు- తగినంత, కారం- ఒక టేబుల్‌స్పూను, నిమ్మకాయ- ఒకటి (ముక్కలు తరిగి).
 
తయారీ విధానం
 
ఆవాలు, జీలకర్ర, మెంతులను రెండు నిమిషాలపాటు కళాయిలో నూనె లేకుండా వేగించాలి. ఇవి చల్లారాక మిక్సీలో గ్రైండ్‌చేయాలి. ఒక పాన్‌లో వేరుశెనగనూనె పోసి అది వేడెక్కాక ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు, జామకాయముక్కలు, ఇంగువ వేసి వేగించాలి. ఆ తర్వాత అందులోనే చింతపండు గుజ్జు, పచ్చిమిర్చి తరుగు, నిమ్మముక్కలు వేసి ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి. దాని తర్వాత అందులో చక్కెర, పసుపు, ఉప్పు, కారాలు కూడా కలిపి మరికొంతసేపు ఉడికించాలి. చివరిగా మిక్సీ పట్టిన పొడిని వేసి మరికొద్దిసేపు (మూడునిమిషాలు) ఉడికించాలి. అంతే...నోరూరించే జామ ఊరగాయ రెడీ...

ఆదిలాబాద్ జిల్లా కేంద్రంలో  స్వై‌న్ ఫ్లూ కలకలంఆదిలాబాద్ జిల్లా కేంద్రంలో స్వై‌న్ ఫ్లూ కలకలంభూమి కబ్జా చేశారని పోలీసుస్టేషన్‌ ముందు ఆత్మహత్యాయత్నంభూమి కబ్జా చేశారని పోలీసుస్టేషన్‌ ముందు ఆత్మహత్యాయత్నంవైభవంగా సామూహిక సత్యనారాయణ వ్రతంవైభవంగా సామూహిక సత్యనారాయణ వ్రతంఊరూరా.. వజ్రోత్సవ వేడుకలుఊరూరా.. వజ్రోత్సవ వేడుకలుకొత్తకోర్సులకు గ్రీన్‌సిగ్నల్‌కొత్తకోర్సులకు గ్రీన్‌సిగ్నల్‌పత్తి రైతుల్లో గుబులుపత్తి రైతుల్లో గుబులుస్వాతంత్య్ర కాంక్ష స్ఫురించేలా వజ్రోత్సవాలు జరుపుకోవాలిస్వాతంత్య్ర కాంక్ష స్ఫురించేలా వజ్రోత్సవాలు జరుపుకోవాలికాగజ్‌నగర్‌లో విద్యార్థుల భారీ ర్యాలీ కాగజ్‌నగర్‌లో విద్యార్థుల భారీ ర్యాలీ ఘనంగా అన్నదాన సత్రం వార్షికోత్సవంఘనంగా అన్నదాన సత్రం వార్షికోత్సవంలోక్‌అదాలత్‌తోనే సత్వర న్యాయంలోక్‌అదాలత్‌తోనే సత్వర న్యాయం
Advertisement
Advertisement
Copyright © and Trade Mark Notice owned by or licensed to Aamoda Publications PVT Ltd.
Designed & Developed by AndhraJyothy.