Advertisement
Advertisement
Abn logo
Advertisement

తోటకూర పులుసు

కావలసిన పదార్థాలు: తోటకూర (లావు) కాడలు - 2 కప్పులు, తోటకూర తరుగు - 1 కప్పు, ఉల్లి తరుగు - 1 కప్పు, పచ్చిమిర్చి తరుగు - 3, శనగపిండి - అర టేబుల్‌ స్పూను, నీరు - 3 కప్పులు, చింతపండు గుజ్జు - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, బెల్లం (ఇష్టమైతే) - 1 టేబుల్‌స్పూను, పసుపు - పావు టీ స్పూను, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, నూనె - 1 టేబుల్‌ స్పూను. ఎండుమిర్చి -2, ఆవాలు, జీలకర్ర - అర టీ స్పూను చొప్పున, ఇంగువ - చిటికెడు.
తయారుచేసే విధానం: ఒక టీ స్పూను నూనెలో ఎండుమిర్చి, ఆవాలు, జీలకర్ర, ఇంగువ వేగించి పక్కనుంచాలి. అదే కడాయిలో మిగతా నూనె వేసి ఉల్లి, పచ్చిమిర్చి తరుగు వేగాక తోటకూర కాడలు, ఆకు తరుగు, ఉప్పు, పసుపు అరకప్పు నీరు కలపాలి. ముక్కలు ముప్పావు భాగం ఉడికిన తర్వాత చింతపండు గుజ్జు, బెల్లం, శనగపిండి, మిగతా నీరు కలిపి ఉడికించి పక్కనుంచిన తాలింపులో కలుపుకోవాలి.

కుంరం భీం జిల్లాలో బాండ్‌ పేపర్ల కొరత పేదలకు ఆర్థిక చేయూతనందించేందుకే దళిత బంధునిరుద్యోగులు అవకాశాలను సద్వినియోగం చేసుకోవాలికంకర లోడ్‌ లారీలను నడపవద్దని ఆందోళనబాలల హక్కులపై అవగాహన కలిగి ఉండాలికాగజ్‌నగర్‌లో అంగరంగ వైభవంగా శతచండీయాగంపట్టాదారు పాసుపుస్తకాలు ఇప్పించాలిరెవెన్యూ అధికారుల తీరుపై వినూత్న నిరసన మార్స్క్‌ భవన్‌కు నోటీసులు ఇవ్వడం సరికాదు కొవిడ్‌ లక్షణాలున్న వారు పరీక్షలు చేయించుకోవాలి
Advertisement