Abn logo

వెన్న మురుకులు

కావలసినవి
 
బియ్యప్పిండి - అరకప్పు, సెనగపిండి - పావు కప్పు, పుట్నాల పప్పు - పావుకప్పు, జీలకర్ర - అరటీస్పూన్‌, వెన్న - రెండు టేబుల్‌స్పూన్లు, ఉప్పు - తగినంత, నూనె - డీప్‌ ఫ్రైకు సరిపడా, ఇంగువ - చిటికెడు.
 
తయారీవిధానం
 
పుట్నాల పప్పును మిక్సీలో వేసి పొడి చేసుకోవాలి. ఒక పాత్రలో బియ్యప్పిండి, సెనగపిండి, పుట్నాల పొడి, జీలకర్ర, ఇంగువ, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. వెన్న వేసుకుంటూ పిండిని కలుపుకోవాలి. అవసరమైతే కొద్దిగా నీళ్లు పోసుకోవచ్చు. ఇప్పుడు ఒక పాత్రలో నూనె వేసి వేడి అయ్యాక మిశ్రమాన్ని మురుకులు ఒత్తే గిన్నెలో పెట్టి ఒత్తుకోవాలి. గోధుమ రంగులో వచ్చే వరకు వేగించుకుంటూ తీసుకోవాలి. వెన్న మురుకులను గాలి తగలకుండా గిన్నెలో ఉంచితే పది రోజుల వరకు పాడవ్వకుండా ఉంటాయి. కరకరలాడే వీటిని పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు.

బీజేపీలో ‘గ్రేటర్‌’ జోష్‌రైతువేదిక భవనాలు త్వరగా పూర్తి చేయాలివృద్ధులకు దుప్పట్లు పంపిణీనట్టల నివారణ మందు పంపిణీపీఆర్టీయూ నాయకుల సభ్యత్వ నమోదుమున్సిపాలిటీలో వార్డు లెవల్‌ ఆఫీసర్ల నియామకం కేంద్ర ప్రభుత్వ నిరంకుశత్వాన్ని విడనాడాలిసంఘవిద్రోహ శక్తులకు సహకరించవద్దు : సీపీడబుల్‌ బెడ్‌రూం ఇండ్ల నిర్మాణంలో అవకతవకలు ఆర్టీసీలో డిపోలో డీజిల్‌ దందా
Advertisement
Advertisement