Advertisement
Advertisement
Latest Telugu News
Advertisement

చేపల పొరుటు

చేపల పొరుటు

కావ

లసిన పదార్థాలు: (ముళ్లు తక్కువుండి, తల, తోక తీసేసిన) చేప ముక్కలు - 800 గ్రా., ఉల్లి తరుగు - అరకప్పు, వెల్లుల్లి రేకలు - 8, పచ్చిమిర్చి - 6, కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు, నూనె - 2
టేబుల్‌ స్పూన్లు, పసుపు - అర టీ స్పూను, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, ఆవాలు - అర టీ స్పూను, మినప్పప్పు - అర టీ స్పూను.
తయారుచేసే విధానం: చేప ముక్కల్ని ఆవిరిపై ఉడికించి చల్లారిన తర్వాత ముళ్లు తీసేసి, చేత్తో పొడిపొడిగా చేసి పక్కనుంచాలి. నూనెలో ఆవాలు, మినప్పప్పు, (సన్నగా పొడుగ్గా తరిగిన) వెల్లుల్లి రేకలు, ఉల్లి, పచ్చిమిర్చి తరుగు ఒకటి తర్వాత ఒకటి వేగించి ఉప్పు, పసుపు, కరివేపాకు కూడా వేసి చివర్లో చేప పొడి కలిపి చిన్న మంటపై 10 నిమిషాలు ఉంచాలి. సర్వింగ్‌ బౌల్‌లోకి తీసుకున్న తర్వాత కొత్తిమీరతో అలంకరించాలి. ఈ పొరుటును రసమన్నంలో నంజుకున్నా, చపాతీలతో తిన్నా బాగుంటుంది.

ప్రజల నమ్మకాన్ని పోలీసులు నిలబెట్టుకోవాలిప్రజల నమ్మకాన్ని పోలీసులు నిలబెట్టుకోవాలిజిల్లా కేంద్రంలో బీజేపీ రక్షాబంధన్‌జిల్లా కేంద్రంలో బీజేపీ రక్షాబంధన్‌కదిలికి పోటెత్తిన భక్తులుకదిలికి పోటెత్తిన భక్తులుచినుకు వణుకుచినుకు వణుకురుయ్యాడిలో ఘనంగా పీరీల పండుగరుయ్యాడిలో ఘనంగా పీరీల పండుగదేశభక్తి చాటేలా వజ్రోత్సవ కార్యక్రమాలుదేశభక్తి చాటేలా వజ్రోత్సవ కార్యక్రమాలుఆగని అక్రమ దందాఆగని అక్రమ దందాఆసిఫాబాద్‌ జిల్లాలో ఎడతెరపిలేని వర్షంఆసిఫాబాద్‌ జిల్లాలో ఎడతెరపిలేని వర్షంప్రజావాణి దరఖాస్తులను త్వరగా పరిష్కరించాలిప్రజావాణి దరఖాస్తులను త్వరగా పరిష్కరించాలివిద్యుత్‌ సవరణ చట్టాన్ని రద్దు చేయాలని ధర్నావిద్యుత్‌ సవరణ చట్టాన్ని రద్దు చేయాలని ధర్నా
Advertisement
Advertisement
Copyright © and Trade Mark Notice owned by or licensed to Aamoda Publications PVT Ltd.
Designed & Developed by AndhraJyothy.