Abn logo

మ్యాంగో రైస్‌

కావలసిన పదార్థాలు
 
బాస్మతి బియ్యం- ఒక కప్పు, మామిడికాయలు- రెండు (సన్నగా తురుముకోవాలి), పల్లీలు- ఒక టేబుల్‌ స్పూను, ఆవాలు- ఒక టీ స్పూను, మినప్పప్పు, శనగపప్పు- ఒక్కో టీ స్పూను, అల్లం తురుము- అర టీ స్పూను, ఎండు మిర్చి- రెండు, పచ్చిమిర్చి- మూడు, కరివేపాకు- ఒక రెబ్బ, పసుపు- అర టీ స్పూను, నూనె- రెండు టేబుల్‌ స్పూన్లు, కొత్తిమీర- కొద్దిగా, ఉప్పు- తగినంత.
 
తయారీ విధానం
 
బాస్మతి బియ్యాన్ని పొడిపొడిగా ఉడికించి పక్కనపెట్టుకోవాలి. ఒక బాణలిలో నూనె పోసి వేడెక్కాక పల్లీలు, ఆవాలు, శనగపప్పు, మినప్పప్పు వేసి వేగించాలి. తర్వాత అల్లం తురుము, ఎండు మిర్చి, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు, పసుపు వేసి 2 నిమిషాలు వేగించాలి. మామిడి తురుము, ఉప్పు కూడా వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆ తర్వాత బాస్మతి బియ్యం వేసి బాగా కలిపి చిన్నమంట మీద 4 నిమిషాలు ఉంచి, కొత్తిమీర చల్లి దించేయాలి.

పేకాట రాయుళ్ల అరెస్టు ఆదివాసీ గిరిజన యువకుడికి అరుదైన గౌరవంపల్లెప్రగతి పనులపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ కనబర్చాలిసమస్యలు పరిష్కరించాలిఇంటి వద్ద నుంచే ఉచిత న్యాయ సేవలు పొందవచ్చురామమందిర నిర్మాణానికి నిధుల సేకరణ రామ మందిర నిర్మాణానికి విరాళాల సేకరణలారీ బైక్ ఢీగుప్పుమంటున్న గుడుంబాఎస్సీ సబ్‌ప్లాన్‌ నిధుల కేటాయింపులో వివక్ష
Advertisement
Advertisement