Abn logo

సగ్గుబియ్యం స్నాక్‌

కావలసిన పదార్థాలు: చిలకడ దుంప - ఒకటి, సగ్గుబియ్యం - అర కప్పు, జీలకర్ర - ఒక టీ స్పూను, శెనగపప్పు - ఒక టేబుల్‌ స్పూను, కరివేపాకు - ఒక రెబ్బ, పచ్చిమిరపకాయలు - రెండు, కొత్తిమీర తురుము - ఒక టేబుల్‌ స్పూను, ఉప్పు - తగినంత, నూనె - సరిపడా.
తయారుచేయు విధానం: సగ్గుబియ్యాన్ని ఓ అరగంట నీళ్లలో నానబెట్టాలి. చిలకడ దుంపలపై పొట్టు తీసి చిన్న ముక్కలు కోసుకోవాలి. పొయ్యిమీద మందపాటి గిన్నె పెట్టి సరిపడా నూనె పోసి బాగా కాగాక జీలకర్ర, పచ్చిమిరపకాయ ముక్కలు, కరివేపాకు, శెనగపప్పు వేసి వేగించాలి. తర్వాత చిలకడ దుంప ముక్కలు వేసి ఎర్రగా అయ్యేవరకూ వేగించాలి. చివర్లో నానబెట్టిన సగ్గుబియ్యం వేసి వేగించాలి. దించేముందు తగినంత ఉప్పు, కొత్తిమీర తురుము వేసి బాగా కలిపి దించేయాలి. వీటిని సాయంత్రం స్నాక్స్‌లా తింటే బాగుంటాయి.

జయశంకర్‌ సార్‌ సేవలు సదా చిరస్మరణీయంకొవిడ్‌పై అప్రమత్తంగా ఉండాలిజిల్లాలో 45 పాజిటివ్‌ కేసులుప్రశాంతంగా నస్పూర్‌ మున్సిపల్‌ కో ఆప్షన్‌ ఎన్నికఎట్టకేలకు వార్షిక రుణ ప్రణాళిక ఖరారుసోషల్‌ వెల్ఫేర్‌లో..ఏజెన్సీ మాయాజాలంచెన్నూర్‌లో విజృంభిస్తున్న కరోనా.. తాజాగా 9 పాజిటివ్‌ కేసులువిత్తనోత్పత్తిపై రైతులకు అవగాహనప్రేమజంట ఆత్మహత్యవార్షిక రుణ ప్రణాళిక రూ.1652.50 కోట్లు ఖరారు
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement