Advertisement
Advertisement
Latest Telugu News
Advertisement

వంకాయ పెసరపప్పు

వంకాయ పెసరపప్పు

కావ

లసిన పదార్థాలు: వంకాయలు - అరకిలో, పెసరపప్పు - పావుకిలో, కారం - 1 టీ స్పూను, ఉప్పు - రుచికి సరిపడా, నూనె - 1 టేబుల్‌ స్పూను, ఆవాలు, జీలకర్ర, మెంతులు, మినప్పప్పు (కలిపి ) - 1 టీ స్పూను, కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు, ఎండుమిర్చి - 4, వెల్లుల్లి రేకలు -5, పసుపు - చిటికెడు.
తయారుచేసే విధానం: పెసరపప్పుని దోరగా వేగించుకుని దానిలో పసుపు, తగినంత నీరు చేర్చి స్టౌవ్‌ మీద పెట్టాలి. పప్పు సగం ఉడికిన తర్వాత వంకాయ ముక్కలు, కారం వేయాలి. పప్పు, ముక్కలు మెత్తబడ్డాక దించేసి ఉప్పువేసి కలపాలి. తర్వాత కడాయిలో ఎండుమిర్చి, వెల్లుల్లి, మెంతులు, జీలకర్ర, మినప్పప్పు, కరివేపాకుతో తాలింపు పెట్టి పప్పుని అందులో వేసి తిప్పాలి.
(మహబూబ్‌నగర్‌ జిల్లాలోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో - ఇదే పద్ధతిలో కందిపప్పులో పండు (పసుపు వన్నె) వంకాయల్ని వేసి పప్పు చేస్తుంటారు. ఇది కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది)

వాడివేడిగా మామడ మండల సర్వసభ్య సమావేశంవాడివేడిగా మామడ మండల సర్వసభ్య సమావేశంరాష్ట్ర అవతరణ దినోత్సవ వేడుకలను ఘనంగా నిర్వహించాలిరాష్ట్ర అవతరణ దినోత్సవ వేడుకలను ఘనంగా నిర్వహించాలిప్రశాంతంగా పది పరీక్షలు ప్రారంభంప్రశాంతంగా ‘పది’ పరీక్షలు ప్రారంభంమార్కెట్‌ నిధుల మళ్లింపుపై నిరసనమార్కెట్‌ నిధుల మళ్లింపుపై నిరసనప్రణాళికాబద్ధంగా చదవాలిప్రణాళికాబద్ధంగా చదవాలివిద్యుత్‌, నీటి సమస్య లేకుండా చూడాలివిద్యుత్‌, నీటి సమస్య లేకుండా చూడాలి పదో తరగతి పరీక్షలు ప్రారంభం పదో తరగతి పరీక్షలు ప్రారంభంవానాకాలం సాగుకు కార్యాచరణ సిద్ధంవానాకాలం సాగుకు కార్యాచరణ సిద్ధంహమాలీ కార్మికుల వేతనాలు పెంచాలి‘హమాలీ కార్మికుల వేతనాలు పెంచాలి’పీహెచ్‌సీలో ఆరోగ్యశ్రీ సేవలు పీహెచ్‌సీలో ఆరోగ్యశ్రీ సేవలు
Advertisement
Advertisement
Copyright © and Trade Mark Notice owned by or licensed to Aamoda Publications PVT Ltd.
Designed & Developed by AndhraJyothy.