Abn logo

కొబ్బరి పప్పు

కావలసిన పదార్థాలు: పచ్చికొబ్బరి-కాయలో సగం ముక్క, పెసరపప్పు-రెండు కప్పులు, పచ్చిమిర్చి-మూడు, ఉల్లిపాయలు- చిన్నవి రెండు, నూనె, ఆవాలు, జీలకర్ర-పోపుకు సరిపడా, పసుపు-చిటికెడు, ఉప్పు-రుచికి సరిపడా, మంచినీళ్లు- అర కప్పు.
తయారుచేయు విధానం: ముందుగా పచ్చి కొబ్బరిని తురిమి ఓ గిన్నెలో పెట్టుకోవాలి. తరువాత బాణలిలో కొద్దిగా నూనె పోసి, అందులో ఆవాలు, పచ్చిమిర్చి, జీలకర్ర, ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పసుపు, కరివేపాకు, కొబ్బరి తురుము, పెసరపప్పు వేసి, మంచినీళ్లు పోసి ఉడికించాలి. ఆఖర్న రుచికి తగినంత ఉప్పు కలుపుకుని దించేయాలి. అంతే - కొబ్బరి పప్పు తయారైనట్లే. వేడి వేడి అన్నంలో ఈ కొబ్బరి పప్పు వేసుకుని తింటే ఆదో రుచి.

వ్యవసాయరంగాన్ని దెబ్బతీసే కుట్ర ఎల్‌ఆర్‌ఎస్‌పై సర్పంచ్‌లకు అవగాహనఎమ్మెల్యేకు సన్మానం ఫాగింగ్‌ మిషన్‌ను ప్రారంభించిన ఎమ్మెల్యేఎన్నాళ్లీ కష్టాలు ప్రాణాలు తీస్తున్న ఇసుక తవ్వకాలుమావోయిస్టులతో ప్రజలకు ఒరిగేదేమి లేదు సాదాసీదాగా నస్పూర్‌ మున్సిపల్‌ సమావేశం ప్రజల దాహార్తి తీర్చేందుకే మిషన్‌ భగీరథనులిపురుగుల మాత్రల పంపిణీకి ఏర్పాట్లు చేయాలి
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement