Abn logo

కాల్చిన మొక్కజొన్న సలాడ్‌

కావలసిన పదార్థాలు
 
కాల్చిన (కొద్దిగా మాడిన) మొక్కజొన్న పొత్తులు- ఆరు, తరిగిన ఉల్లిపాయ- పెద్దది, సన్నగా తరిగిన మిరపకాయ- ఒకటి, నిమ్మరసం - కొద్దిగా, ఆలివ్‌ ఆయిల్‌ - ఒక టీ స్పూను, ఉప్పు- తగినంత, నల్ల మిరియాల పొడి- చిటికెడు, తరిగిన కొత్తిమీర- ఒక కప్పు
 
తయారీవిధానం
 
ముందుగా మొక్కజొన్న పొత్తులను (కార్న్‌) బాగా కాల్చిన తర్వాత వాటిని ఒలిచి, గిన్నెలో ఉంచుకోవాలి. ఒక గిన్నెలో ఆలివ్‌ ఆయిల్‌ పోసి కొద్దిగా వేడిచేయాలి. తర్వాత అందులో మిర్చి, ఉల్లిపాయ, నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేయాలి. కొద్దిగా వేడి కాగానే ఆ మిశ్రమంలో కార్న్‌ వేయాలి. చల్లారాక ఈ సలాడ్‌పై కొద్దిగా కొత్తిమీర చల్లి తింటే రుచిగా ఉండటమే గాక శరీరానికి కావాల్సినంత బలాన్నిస్తుంది.

నెలాఖరులోగా సీఎంఆర్‌ పూర్తి చేయాలిఆలయ అభివృద్ధికి దాతలు కృషి చేయాలిపారిశుధ్యంపై నిర్లక్ష్యం వహిస్తే చర్యలు అంబులెన్స్‌ ఇవ్వడం ఆనందంగా ఉందిపేదల్లో ఎల్‌ఆర్‌ఎస్‌ గుబులుసబ్‌ రిజిస్ట్రార్‌ కార్యాలయంలో అవినీతి దందాకేంద్రం విధానాలు సరికాదు అక్రమ లే అవుట్లను గుర్తించాలినూతన రెవెన్యూ చట్టం అభినందనీయం కలెక్టరేట్‌ ముట్టడి ఉద్రిక్తం
Advertisement
Advertisement