Abn logo

ఆవకాయ అన్నం

కావలసినవి: పోపు దినుసులు, ఆవకాయ గుజ్జు, నూనె, సాంబారు ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, కరివేపాకు, ధనియాలు, పచ్చిమిర్చి, ఆవాలు, అన్నం.
 
తయారీ విధానం: ఆవకాయలో ఉన్న గుజ్జు వేరు చేసి, ముక్కలు వేరు చేసి పెట్టుకోవాలి.
కావలసినంత నూనెలో సాంబార్‌ ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, కరివేపాకు, పచ్చిమిర్చి, ధనియాలు, ఆవాలు వంటి పోపుల సామగ్రి వేసి వేయించాలి. తర్వాత అందులో ఆవకాయ గుజ్జును కలపాలి. అప్పుడు మంచి మసాలా తయారవుతుంది. దానిలో ఒక కప్పు ఉడికించిన చిట్టిముత్యాల రైస్‌ (స్టీమ్డ్‌ రైస్‌) వేసి ఐదు నిమిషాల పాటు సన్నని సెగ మీద ఉంచాలి. చివరగా గరమ్‌ మసాలా వేసి, ఫ్రైడ్‌ వెల్లుల్లి, ఫ్రైడ్‌ ఆనియన్‌, కొత్తిమీర, ఫ్రైడ్‌ చిల్లీ వేసి వడ్డించాలి.

అగ్రిసెజ్‌ దిశగా అడుగులు రగడఆర్థిక సమస్యలతో దంపతుల ఆత్మహత్యా యత్నంఉద్యోగులకు పూర్తి వేతనాలు చెల్లించాలిజూన్‌ 2న ఆవిర్భావ వేడుకలురుణాలను సకాలంలో మంజూరు చేయాలి : కలెక్టర్‌ అందుబాటులోకి అన్ని బస్సు సర్వీస్‌లుజాతీయ ఉపకార వేతనాలకు 32 మంది ఎంపికఎన్టీఆర్‌ సేవలు మరువలేనివి సీజనల్‌ వ్యాధులపై అప్రమత్తంగా ఉండాలి
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement