Abn logo

అజ్వైని పనీర్‌ కోఫ్తా

కావలసినవి
 
జున్ను - 100గ్రా, చెస్ట్‌నట్‌ పిండి - 40గ్రా, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, టొమాటో ప్యూరీ - 200గ్రా, వాము - 5గ్రా, కారం - 20గ్రా, ధనియాల పొడి - 10గ్రా, నూనె - తగినంత, కొత్తిమీర ఒక కట్ట.
తయారీవిధానం
 
పిండిలో జున్ను వేసి, తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకొని నూనెలో వేసి వేగించి పక్కనపెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు ఒక పాన్‌లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక వాము వేయాలి. టోమాటో ప్యూరీ వేసి ఐదు నిమిషాల పాటు వేగించాలి.
కారం, ధనియాలపొడి, రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేయాలి. వేగించిన కోఫ్తాలు వేసి, కొత్తిమీరతో గార్నిష్‌ చేసుకొని సర్వ్‌ చేసుకోవాలి.

పౌల్ట్రీ పల్టీ !హైలేవల్‌ కాలువలపై మరోసారి కదలిక కలెక్టరేట్‌ ఎదుట రేషన్‌ డీలర్ల ధర్నాప్రభుత్వ ఆదేశాల మేరకు ఆవిర్భావ వేడుకలుజిల్లా సరిహద్దుల్లో థర్మల్‌ స్ర్కీనింగ్‌లక్ష్యానికి అనుగుణంగా మరుగుదొడ్ల నిర్మాణంఅగ్రిసెజ్‌ దిశగా అడుగులు రగడఆర్థిక సమస్యలతో దంపతుల ఆత్మహత్యా యత్నంఉద్యోగులకు పూర్తి వేతనాలు చెల్లించాలి
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement