Abn logo

చికెన్‌ సాటే

కావలసిన పదార్థాలు: చికెన్‌ - పావుకిలోవవవ, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్‌స్పూన్‌, పసుపు - చిటికెడు, సోయాసాస్‌ - ఒక టీస్పూన్‌, ఎండుమిర్చి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్‌, నూనె - సరిపడా, నిమ్మకాయ - ఒకటి.
 
సాస్‌ కోసం : వేరుసెనగలు - ఒకకప్పు, ఉల్లిపాయ - ఒకటి, ఉప్పు - తగినంత, కొబ్బరిపాలు - ఒక కప్పు, బెల్లం - పావు కప్పు, నూనె - కొద్దిగా.
 
తయారీ విధానం: ముందుగా చికెన్‌ను ఒక పాత్రలోకి తీసుకుని శుభ్రంగా కడిగి అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, పసుపు, సోయాసాస్‌, ఎండుమిర్చి పేస్టు, నిమ్మరసం వేసి ముక్కలకు సమంగా పట్టేలా కలియబెట్టాలి. తరువాత చికెన్‌ ముక్కలను పుల్లకు గుచ్చి రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి. సాస్‌ కోసం వేరుసెనగలు వేగించి పొట్టు తీసి పెట్టుకోవాలి. పాన్‌లో నూనె వేసి ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి. తరువాత వేరుసెనగలు, ఎండుమిర్చి పేస్టు వేసి కలపాలి. బెల్లం, కొబ్బరిపాలు, తగినంత ఉప్పు వేసి మరికాసేపు వేగనివ్వాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పట్టుకోవాలి. చికెన్‌ ముక్కలను ఈ సాస్‌తో కలిపి తింటే ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి.

అగ్రిసెజ్‌ దిశగా అడుగులు రగడఆర్థిక సమస్యలతో దంపతుల ఆత్మహత్యా యత్నంఉద్యోగులకు పూర్తి వేతనాలు చెల్లించాలిజూన్‌ 2న ఆవిర్భావ వేడుకలురుణాలను సకాలంలో మంజూరు చేయాలి : కలెక్టర్‌ అందుబాటులోకి అన్ని బస్సు సర్వీస్‌లుజాతీయ ఉపకార వేతనాలకు 32 మంది ఎంపికఎన్టీఆర్‌ సేవలు మరువలేనివి సీజనల్‌ వ్యాధులపై అప్రమత్తంగా ఉండాలి
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement