Abn logo

వెజిటబుల్‌ సలాడ్‌

కావలసినవి
 
బంగాళదుంప, క్యారెట్‌, క్యాలీఫ్లవర్‌, ఫ్రెంచ్‌ బీన్స్‌ - అన్నీ కలిపి నాలుగు కప్పులు, ఉల్లిపాయలు - రెండు, నూనె - తగినంత, యాలకులు - నాలుగు, లవంగాలు - నాలుగు, దాల్చిన చెక్క - చిన్నముక్క, పచ్చిమిర్చి - రెండు, అల్లం - చిన్నముక్క, మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్‌, కొబ్బరిపాలు - రెండు కప్పులు, కరివేపాకు - ఒక కట్ట, ఉప్పు - సరిపడా.
 
తయారీవిధానం
 
ఒక పాన్‌లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక లవంగాలు, యాలకులు, దాల్చినచెక్క వేసి వేగించాలి. పచ్చిమిర్చి, అల్లం, తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి మరో రెండు నిమిషాల పాటు వేగించుకోవాలి. ఇప్పుడు కరివేపాకు, కట్‌ చేసి పెట్టుకున్న కూరగాయల ముక్కలు వేసి, తగినంత ఉప్పు, నీళ్లు పోసి పావుగంటపాటు చిన్నమంటపై ఉడికించాలి. చివరగా కొబ్బరి పాలు పోసి చిన్నమంటపై ఒక నిమిషంపాటు ఉడికించుకుని దింపుకోవాలి.

అంతుపట్టని వ్యూహంగందరగోళంగా వ్యవ‘సాయం’‘ఆదివాసీ కుటుంబాలకు ఆర్థిక సహాయం అందించాలి’పెన్‌గంగా ప్రాజెక్టు రైతులకు వరం లాంటిది : ఎమ్మెల్యేరాష్ట్ర ప్రభుత్వ వైఖరిపై నిరసనఅభివృద్ధికి పునరంకితం కావాలితొలకరికే.. తొందర వద్దునేడే రాష్ట్ర ఆవిర్భావ దినోత్సవ వేడుకలువిద్యార్థులు హాజరయ్యేలా చూడాలి‘పల్లె ప్రగతి’తో గ్రామాల అభివృద్ధి : ఎమ్మెల్యే రేఖ
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement