Abn logo

గారెలు

కావలసినవి
 
మినప్పప్పు - ఒక కప్పు, సెనగపప్పు - పావు కప్పు, బియ్యప్పిండి - రెండు టీస్పూన్లు, పచ్చిమిర్చి - రెండు, ఎండుకొబ్బరి తురుము - మూడు టేబుల్‌స్పూన్లు, కరివేపాకు - కొద్దిగా, కొత్తిమీర - ఒకకట్ట, అల్లం - చిన్నముక్క, ఇంగువ - చిటికెడు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, నూనె - సరిపడా.
 
తయారీవిధానం
 
మినప్పప్పు, సెనగపప్పును శుభ్రంగా కడిగి రెండు మూడు గంటలపాటు నానబెట్టాలి. తరువాత ఆ నీటిని తీసివేసి మినప్పప్పు, సెనగపప్పును మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పట్టుకోవాలి. ఈ మిశ్రమంలో తరిగిన కొత్తిమీర, కరివేపాకు, అల్లం, ఇంగువ, ఎండుకొబ్బరి తురుము, పచ్చిమిర్చి, బియ్యప్పిండి, ఇంగువ వేసి కలపాలి. ఇప్పుడు ఒక పాన్‌లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక పిండిని కొద్దికొద్దిగా చేతిలోకి తీసుకుంటూ మధ్యలో రంధ్రం చేస్తూ నూనెలో వేయాలి. నూనె మరీ ఎక్కువ వేడి ఉండకూడదు. గారెలు రెండు వైపులా తిప్పి వేగించాలి. గారెలను మహర్నవమి రోజున అమ్మవారికి నైవేద్యంగా సమర్పించవచ్చు.

అందుబాటులోకి అన్ని బస్సు సర్వీస్‌లుజాతీయ ఉపకార వేతనాలకు 32 మంది ఎంపికఎన్టీఆర్‌ సేవలు మరువలేనివి సీజనల్‌ వ్యాధులపై అప్రమత్తంగా ఉండాలివైకుంఠధామాల నిర్మాణానికి అడ్డంకులుఈసారైనా పూర్తయ్యేనా..?‘రైతు సమస్యలు తెలుసుకుంటే ఉలికిపాటు దేనికి?’రేవంత్‌ అంటే ఎందుకు భయం?చెక్‌డ్యామ్‌ నిర్మాణ పనులకు శంకుస్థాపనఅభివృద్ధి పనులను వేగంగా పూర్తి చేయండి
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement