Abn logo

మామిడికాయ పులిహోర

కావలసిన పదార్థాలు
 
పచ్చి మామిడికాయ - ఒకటి, అన్నం - కప్పు, ఆవాలు - టీస్పూన్‌, మినప్పప్పు - అరటీస్పూన్‌, సెనగపప్పు - అరటీస్పూన్‌, వేరుసెనగలు - టీస్పూన్‌, పచ్చిమిర్చి - రెండు, కరివేపాకు - ఒకకట్ట, పసుపు - అర టీస్పూన్‌, నువ్వుల నూనె - 3 టీస్పూన్లు, ఇంగువ - చిటికెడు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత.
 
తయారుచేసే విధానం
 
ఒకపాత్రలో నూనె తీసుకొని కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు వేయాలి. ఆవాలు చిటపటమన్న తరువాత మినప్పప్పు, సెనగపప్పు, పచ్చిమిర్చి వేయాలి. కరివేపాకు, ఇంగువ, పసుపు వేసి బాగా కలపాలి. తురిమిపెట్టుకున్న మామిడికాయ కూడా వేసి, చక్కగా కలియబెట్టుకోవాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని సిద్ధంగా పెట్టుకున్న అన్నంలో వేసి కలుపుకోవాలి. తగినంత ఉప్పు వేసుకొని సర్వ్‌ చేసుకోవాలి.

అగ్రిసెజ్‌ దిశగా అడుగులు రగడఆర్థిక సమస్యలతో దంపతుల ఆత్మహత్యా యత్నంఉద్యోగులకు పూర్తి వేతనాలు చెల్లించాలిజూన్‌ 2న ఆవిర్భావ వేడుకలురుణాలను సకాలంలో మంజూరు చేయాలి : కలెక్టర్‌ అందుబాటులోకి అన్ని బస్సు సర్వీస్‌లుజాతీయ ఉపకార వేతనాలకు 32 మంది ఎంపికఎన్టీఆర్‌ సేవలు మరువలేనివి సీజనల్‌ వ్యాధులపై అప్రమత్తంగా ఉండాలి
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement